Udviklingen af det landbaserede opdræt af laks har fået fart på de sidste par år. Det ER fremskridt alene ud fra den betragtning, at jo flere fisk fra farme på land jo mindre efterspørgsel og salg af burlaks fra de ødelæggende havdambrug. Men det er stadig opdrættede laks og der skal tænkes meget grundigt hos … Læs resten af Er landbaseret opdræt vejen frem?